Eréndira Tonantzin Quintanar Orozco, alumna de cuarto semestre del Doctorado en Ciencias Ambientales en la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), obtuvo el primer lugar en el XXXIX Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería (AMIDIQ).
La estudiante presentó su trabajo en la modalidad de energías, donde mostró un estudio que denominó “Mejoramiento de la producción de biogás y biofertilizante a partir de opuntia”, en el que se usan residuos de nopal para la elaboración de estos dos productos.
A través de una entrevista, Eréndira Quintanar detalló que el principal objetivo de su proyecto fue aprovechar los residuos de esta planta, misma que es sembrada en grandes cantidades en la entidad, colocándola entre las más importantes a nivel nacional en este rubro. Asimismo, refirió que otra finalidad fue hacer valer los beneficios del nopal, pues entre otras cosas contiene más del 90 por ciento de agua.
Las aplicaciones del biofertilizante se encuentran en el sector agrícola de manera foliar o directamente en el duelo. “Lo que obtuvimos en este trabajo tiene condiciones importantes, ya que tienen altos contenidos de nitrógeno, uno de los nutrientes más importantes para el crecimiento de cultivos”, manifestó.
En el caso del biogás, explicó que puede usarse como alternativa para combustibles gaseosos. Al pasarlo por otro tratamiento, se busca la disminución del efecto invernadero para utilizarlo en automóviles.
La estudiante del Doctorado en Ciencias Ambientales dijo que para obtenerlos se debe triturar el residuo del nopal hasta obtener una mezcla homogénea y así procesarlo para lograr líquido y gas. “Fue una propuesta del doctor Carlos Lucho, además, es una cactácea endémica de México, de la cual existe poca investigación en el país, aunque en otros países sí la hay”, declaró.
Esta investigación inició hace mucho tiempo, antes de su doctorado, cuando hizo una estancia en la Universidad Autónoma de Hidalgo, en la que comenzó a desarrollar el proyecto. “Con esa experiencia estuve muy satisfecha y por eso decidí continuar el posgrado con el mismo trabajo, ampliándolo un poco más al objetivo de poder desarrollar una bio refinería a partir del nopal”, refirió.
Resaltó el apoyo de Carlos Alexander Lucho Constantino, Rosa Icela Beltrán Hernández, Claudia Coronel Olivares y Gabriela Alejandra Vázquez Rodríguez, investigadores de la máxima casa de estudios de la entidad, quienes compartieron con ella su saber para poder sacar el proyecto.
En tanto, el científico Carlos Alexander Lucho Constantino, asesor de la alumna, informó que Eréndira Quintanar compitió contra aproximadamente de 200 trabajos provenientes de diversas partes del país, incluso del extranjero. Hizo patente su orgullo y afirmó que este tipo de procesos ya se realizan en otros estados. “Cada vez es más creciente la necesidad de las empresas de utilizar estos residuos”.
Antes de finalizar, indicó que las opuntias o nopales se encuentran distribuidas en el 75 por ciento del territorio nacional y son plantas que necesitan muy poco mantenimiento y nutrientes.
“Es beneficiarse de dos cosas que nos parecen muy importantes: el agua, que es muy escasa, convertirla en un biofertilizante líquido, además de aprovechar el biogás que está compuesto principalmente de metano, un poco de hidrógeno y muy muy poquita concentración de ácido sulfúrico”, concluyó.
El XXXIX Encuentro Nacional de la AMIDIQ , uno de los de más renombre en el país, se realizó en San José del Cabo, Baja California Sur, del 2 al 5 de mayo. Allí Eréndira Quintanar presentó su trabajo durante dos horas; una semana después recibió la noticia sobre su triunfo en el certamen, en la categoría de energías.
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