Hidalgo Sport. Evelia Serratos.- Fiel a sus raíces Rodolfo Vera Calderón, originario de Guanajuato, México, ganó la mayor competencia gastronómica del país sudamericano, sorprendiendo con un plato digno de México, chiles en nogada.
MasterChef Argentina 2023 comenzó con 16 participantes, donde Estefanía Herlein y Rodolfo Vera Calderón fueron los dos grandes finalistas y prepararon sus mejores platos para convencer al jurado integrado por Damián Betular, Donato De Santis y Germán Martitegui.
Los participantes prepararon un menú de tres pasos, con una entrada, un plato principal y un postre, con solo 90 minutos, dónde Rodolfo se arriesgó preparando desde cero: sopa fría de aguacate y elote, un plato principal de chiles en nogada y el postre de tartaletas de plátano con dulce de cajeta, crema chantilly y almendras.
El escritor y periodista guanajuatense fue durante seis meses un digno contrincante llevando el nombre de México en alto cocinando un poco de la gran variante de platillos de nuestro gran país, sumándose con las recetas escritas a mano de sus antepasadas, libros que fueron su guía durante todo este periodo.
El ganador de MasterChef 2023 se hizo con el premio de 10 millones de pesos argentinos, aparte del codiciado trofeo, el derecho de escribir un libro de recetas de su autoría, además, ambos finalistas ya ganaron una beca para estudiar cocina y un set de electrodomésticos.
